Cookie Policy Ceci – Alternativa Sfusa

Ceci

1,736,90

Il legume più diffuso. Il quantitativo indicato verrà inserito in un sacchetto di carta.

Svuota
COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

I ceci sono dei piccoli semi rotondi di color giallo paglierino (variante più comune). Presentano una buona quantità di carboidrati, tanto da poter essere considerati un primo piatto, ma presentano anche elevate quantità di proteine tali da poterli confrontare degnamente a carne e uova. Sono una buona fonte di fibre e nutrienti. E’ necessario procedere con un lungo ammollo di almeno una notte e una lunga cottura, di una o due ore. L’alga kombu può essere un buon alleato per velocizzare la cottura e per renderli più digeribili. Sono utilizzati in ricette che appartengono alla nostra tradizione, come la pasta e ceci, e alla tradizione medio orientale come l’hummus.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

250g, 500g, 1000g

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Ceci”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *