Cous cous di grano saraceno

Descrizione

Il cous cous di grano saraceno è realizzato con il metodo tradizionale dipreparazione del cous cous, utilizzando però lo sfarinato di grano saraceno che lo rende naturalmente senza glutine e fonte di fibre.

Ingredienti

Sfarinato di grano saraceno bio.

Modalità d’uso

Mettere il cous cous in una ciotola e condirlo con un cucchiaio di olio extra vergined’oliva.
Nel frattempo portare a bollore l’acqua salata o il brodo.
Versare quindi sul cous cous e coprire, lasciando riposare per alcuni minuti e sgranandoli tanto in tanto.
Condire a piacere con le verdure del brodo, spezie e sapori.