Cookie Policy Farina di farro monococco integrale – Alternativa Sfusa

Farina di farro monococco integrale

1,234,90

Farina di farro monococco integrale. Il quantitativo indicato verrà inserito in un sacchetto di carta.

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COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

Il farro monococco è tra i primi cereali coltivati dall’uomo ed è stato preservato da eventuali incroci: questa specie presenta quindi una quantità di glutine minore rispetto alle altre. La farina di farro integrale monococco fornisce un sapore ineguagliabile ad impasti salati (pizza, pane, grissini, crackers) ma è apprezzabile anche negli impasti per dolci lievitati a cui conferisce un apprezzabile tono rustico.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

250g, 500g, 1000g

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